讲师介绍

IRS给您更多的收获

在IRS您能够非常细致的学到拉面的所有工序以及制作过程,同时IRS将给您提供最全面的后续跟踪服务,帮助您解决创业初期出现的问题,全程陪伴您的事业。

讲师介绍

拉面汤汁,调味汁,叉烧,调味鸡蛋等配菜制作 讲师部长

名前
name
沖山 大介
年齢
age
30代
入行契机
motive
大爱拉面,所以进入这个行业。
寄语
message
约15年的从业经验,服务过8—10家拉面点。
希望和大家一起加油!

70. 拉面基本技术 担当讲师

名前
name
林 英一郎
年齢
age
40代
入行契机
motive
大爱料理,热衷拉面,所以进入拉面行业。
寄语
message
在烹饪行业有10年多的从业经验,爱这个行业。

ラーメンの基本技術 担当講師

名前
name
南雲さん
年齢
age
50代
入行契机
motive
非常喜欢中华料理,所以进入这个行业。
寄语
message
说道拉面,除了味道和氛围之外,微笑面对顾客,切身为顾客着想也非常重要。

顾客对应担当讲师

名前
name
田崎 沙知絵(仮名)
年齢
age
30代
入行契机
motive
成り行き上
寄语
message
说实话并不清楚为什么拉面如此受欢迎,但是入行之后,真心觉得很享受这个工作,接客之道最基本的是人与人之间的交流,理解顾客的需求十分重要。今后也请多多关照。

基本料理*接客 担当讲师

名前
name
リュウ レイナ
年齢
age
20代
入行契机
motive
父亲是厨师,受到爸爸的影响进入这个行业。
寄语
message
给顾客提供最美味的拉面,看到顾客满意的微笑,没有什么比这个更有意义了。
希望和大家一起继续努力!

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学校向导

名称国际拉面学校 (国際ラーメンスクール)
(International Ramen School)
住所〒 221-0835
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-34
TEL/FAX045-534-6849
EMailinfo@ramenschool.com
アクセスJR横浜駅きた西口より徒歩5分
 

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